海參被譽為“海中的人參”，既豐富營養價值，高蛋白質，無膽固醇的食品。食療可補腎益精、養血潤燥，用於精血虧損、身體虛弱、消瘦乏力，陽痿遺精，小便頻繁、腸燥便秘等，具有養顏，抗衰老等功能。

海參十大功效

1. 壯陽、治療陽痿功效
2. 有顯著降血壓作用
3. 抑制癌細胞的生長和轉移
4. 補胃徑、益精髓、消痰涎、利小便
5. 養血潤燥、調經補胎、助產催奶
6. 護膚養顏、延緩衰老
7. 治精血虧損、傷口不愈等症
8. 含有膠原纖維所組成的結締組織，含有多種氨基酸，為人體所必需